วิตามินอาหารเสริม…กินตอนไหนดี?
ปัจจุบันเราจะเห็นวิตามินอาหารเสริมต่างๆ ผลิตออกมาเพื่อเสริมให้มีสุขภาพดี และยังช่วยบำรุงผิวพรรณให้แลดูอ่อนวัย แล้ววิตามินอาหารเสริมแต่ละชนิดก็จะมีช่วงเวลาในการกินวิตามินอาหารเสริมให้ดูดซึมและมีประสิทธิภาพดีที่สุดแตกต่างกันไป ชนิดไหนควรกินตอนไหนดี? ไปดูกันเลยค่า
วิตามิน A, D, E, K กินพร้อมอาหารจะดูดซึมได้ดีกว่าตอนท้องว่าง ไม่ควรกินเยอะเพราะถ้ากินวิตามินกลุ่มนี้มากไปจะถูกเก็บสะสมไว้ในตับ และหากสะสมไว้เป็นเวลานานๆ จะเป็นพิษได้ (เหตุการณ์นี้จะไม่เกิดกับการกินอาหาร แต่จะเกิดกับการกินวิตามินเสริม)
วิตามิน B หรือวิตามินบีรวม ได้แก่ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินบี 5 วิตามินบี 6 วิตามินบี 7 วิตามินบี 9 วิตามินบี 12 วิตามินบี 15 วิตามินบี 17 และยังรวมไปถึง ไบโอติน โคลีน พาบา อิโนซิทอล อีกด้วยที่จัดว่าอยู่ในกลุ่มของวิตามินบีรวม วิตามินบีแต่ละตัวจะทำงานเสริมซึ่งกันและกัน ต้องกินร่วมกันจึงจะมีประสิทธิภาพมากกว่ากินแยกกัน จะกินก่อนหรือหลังอาหารก็ได้ ถ้ากินก่อนอาหารเช้าจะดูดซึมได้ดีแต่ถ้าเกิดการระคายเคืองกระเพาะอาหารแนะนำให้กินหลังอาหารนะคะ
วิตามิน C ควรกินช่วงเช้าเวลาประมาณ 9.00-10.00 น. หลังกินอาหารเช้าเสร็จแล้ว เพราะจะช่วยให้ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี และลดการระคายเคืองกระเพาะจากกรดด้วยค่า
ZINC หรือ สังกะสี ควรกินหลังตื่นนอนตอนเช้า (ตอนท้องว่าง) หรือ หลังอาหารทันที สารประกอบของ Zinc ควรรับประทานตอนท้องว่างจะทำให้ยาถูกดูดซึมได้ดีที่สุด สามารถรับประทานก่อนอาหารอย่างน้อย 1 ชม. หรือหลังอาหาร 2-3 ชม.
คอลลาเจน กินตอนท้องว่าง ก่อนนอน หรือตื่นนอนตอนเช้า ร่างกายจะดูดซึมได้ดี และดูดซึมได้ดีเมื่อกินพร้อมกับวิตามิน C
ขอบคุณข้อมูล : รอบรู้สุขภาพ, honestdocs, medthai
