ลดอาการบวมน้ำด้วย 8 ผักและผลไม้โพแทสเซียมสูง

0
309

ลดอาการบวมน้ำด้วย 8 ผักและผลไม้โพแทสเซียมสูง

“อาการบวมน้ำ” เกิดจากการที่ร่างกายเก็บกักน้ำไว้ใต้ชั้นผิวและเนื้อเยื่อในร่างกายบริเวณต่างๆ มากขึ้นกว่าปกติ ทำให้ส่งผลต่อน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น ร่างกายดูบวมขึ้นกว่าเคย ซึ่งอาจเกิดจากการที่ร่างกายได้รับโซเดียมมากเกินไป ดังนั้นควรลดโซเดียมลง หรือหลีกเลี่ยงอาหารที่มีโซเดียมสูง และนอกจากนี้การรับประทานอาหารที่มีโพรแทสเซียมก็จะช่วยปรับสมดุลปริมาณโซเดียมในร่างกายช่วยลดอาการบวมน้ำได้ด้วยจ้า แล้วอาหารที่มีโพแทสเซียมสูงจะพบมากในผักและผลไม้ ซึ่งนำมาแนะนำ 8 ชนิดดังนี้จ้า

1. ถั่วแดง 100 กรัม มีโพแทสเซียม 1359 มิลลิกรัม

ถั่วแดงอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและสารอาหารต่าง ๆ โปรตีนจากถั่วแดง 100 กรัมช่วยสร้างกล้ามเนื้อและให้ความแข็งแรงทางกายภาพ ถั่วแดงยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็กซึ่งช่วยให้ร่างกายสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง ช่วยลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก นอกจากนี้ถั่วแดงยังอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอล แต่ไม่ควรกินถั่วมากเกินไปเพราะอาจทำให้รู้สึกไม่สบายท้องและอาหารไม่ย่อย

2. อะโวคาโด 100 กรัม มีโพแทสเซียม 485 มิลลิกรัม

อะโวคาโดมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวซึ่งเป็นไขมันที่ดี สามารถลดระดับของไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (ไขมันไม่ดี) ในร่างกายและช่วยรักษาสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดด้วย นอกจากนี้อะโวคาโดยังอุดมไปด้วยวิตามินอีซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระรักษาสุขภาพผิวและความยืดหยุ่นและสามารถป้องกันโรคโลหิตจาง hemolytic

3. มันฝรั่ง 100 กรัม มีโพแทสเซียม 425 มิลลิกรัม

มันฝรั่งมีคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย มีใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำ และช่วยกระตุ้นลำไส้ รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่

4. ฝรั่ง 100 กรัม มีโพแทสเซียม 417 มิลลิกรัม

ฝรั่งเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้อย่างมีประสิทธิภาพแล้วยังช่วยรักษาบาดแผล และช่วยให้ฟันแข็งแรงอีกด้วย

5. กล้วย 100 กรัม มีโพแทสเซียม 358 มิลลิกรัม

กล้วยอุดมไปด้วยใยอาหารซึ่งช่วยเป็นยาระบาย รับประทานง่ายจ้า

6. มันเทศ 100 กรัม มีโพแทสเซียม 337 มิลลิกรัม

มันฝรั่งหวานมีแคโรทีน ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ สามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอป้องกันตาบอดกลางคืนและการสูญเสียการมองเห็นและยังเพิ่มความชุ่มชื้นแก่ดวงตาอีกด้วย แต่ถ้าได้รับแคโรทีนมากเกินไปฝ่ามือและเท้าอาจเปลี่ยนเป็นสีเหลืองได้ แต่ไม่ต้องตกใจนะคะเพียงแค่ลดการบริโภคก็จะหายค่ะ

7. บรอคโคลี่สีม่วง 100 กรัม มีโพแทสเซียม 243 มิลลิกรัม

บร็อคโคลี่สีม่วงอุดมไปด้วยแอนโธไซยานินซึ่งเป็นเม็ดสีม่วงที่มีคุณสมบัติต่อต้านอนุมูลอิสระสูง จากการวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าสามารถลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผักชนิดนี้ยังมีเส้นใยอาหารซึ่งช่วยป้องกันอาการท้องผูกและรักษาแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์ นอกจากนี้บร็อคโคลี่สีม่วงยังละลายในน้ำและช่วยลดคอเลสเตอรอลอีกด้วย

8. มะเขือเทศ 100 กรัม มีโพแทสเซียม 237 มิลลิกรัม

ไลโคปีนในมะเขือเทศเป็นแคโรทีนอยด์ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและปกป้องสุขภาพของหัวใจ มีวิตามินเอ ซึงดีต่อสุขภาพดวงตา

ที่มา : GirlStyle

เรียบเรียงโดย : วันใสใส

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.