“พระองค์หญิงฯ” ประทานสูตร 3 เมนูเพื่อสุขภาพและความงาม

258

พระองค์หญิงฯ” ประทานสูตร 3 เมนูเพื่อสุขภาพและความงาม

สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าสิริวัณณวรี นารีรัตนราชกัญญา เสด็จเป็นแขกรับเชิญในตอนแรกให้กับรายการ come FORD Zone และประทานสัมภาษณ์พิเศษ พร้อมทรงสาธิตวิธีการทำเมนูเพื่อสุขภาพและความงามเพื่อเป็นประโยชน์กับคนไทย ได้นำไปใช้กันในชีวิตประจำวันอีกด้วยค่ะ

เมนูที่ 1 สมูทตี้

ส่วนผสม : เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ กูสเบอร์รี่ (หรือลูกหม่อน) กีวี่ กล้วยหอม แบล็กเบอร์รี่ ใบมิ้นต์ มะนาว และน้ำผึ้ง

วิธีทำ : นำส่วนผสมเบอร์รี่หลากชนิด พร้อมด้วยกีวี่ กล้วยหอม และใบมิ้นต์ ที่เตรียมเอาไว้ใส่ลงไปในถุงซิปล็อก ก่อนที่จะบีบมะนาว และหยดน้ำผึ้งอีกครึ่งช้อนชาตามลงไป ปิดถุงซิปล็อก ก่อนนำไปแช่แข็งในช่องฟรีซของตู้เย็น

เมื่อนำส่วนผสมในถุงซิปล็อกที่ผ่านการแช่แข็งออกมาแล้ว ให้นำใส่ลงไปในเครื่องปั่น ตามด้วยโยเกิร์ต (ในที่นี้อาจเป็นโยเกิร์ตแบบ non-fat ได้) ก่อนที่จะปั่นส่วนผสมให้เข้ากัน (โดยไม่จำเป็นต้องใส่น้ำแข็ง) เมื่อเสร็จแล้ว ให้นำขึ้นมาใส่แก้ว พร้อมตกแต่งด้วยใบมิ้นต์ และลูกหม่อนให้น่าดื่ม

เคล็ดลับ : แนะนำให้ดื่มในช่วงอากาศร้อน หรือเพิ่งออกกำลังกายเสร็จ เพราะจะทำให้สดชื่น อีกทั้งยังมีสรรพคุณดีต่อผิวพรรณ และเป็นอีกเมนูดีทอกซ์อย่างดี

เมนูที่ 2 ชาดีทอกซ์

ส่วนผสม : ชาเขียว (อาจใช้เรดที หรือชาขาวแทนได้) ตะไคร้ ใบมิ้นต์ ขิงสด เปลือกมะนาวสีเหลือง ลูกหม่อน และเก๋ากี้

วิธีทำ : เตรียมถ้วยขนาดเล็ก 1 ถ้วย นำลูกหม่อนลงไปบด (โดยใช้ช้อน) ก่อนจะนำมาใส่ในคอนเทนเนอร์ หรือกระบอกน้ำ ตามด้วยส่วนผสมต่างๆ ที่ได้เตรียมไว้ข้างต้น นำชาที่ชงไว้แล้วเรียบร้อยนั้น รินตามลงไปในกระบอกน้ำที่บรรจุส่วนผสมต่างๆ ก่อนที่จะนำไปแช่เย็นไว้ประมาณ 10-15 นาที และสามารถนำออกมาดื่มได้เลยทันที

เคล็ดลับ : สามารถดื่มได้ทั้งเวลาเช้า กลางวัน และเย็น (ซึ่งตอนเช้าสามารถดื่มแบบร้อนๆ ได้) และสามารถใช้ส่วนผสมเดิมซ้ำได้ แต่ไม่ควรเกิน 3 ครั้ง

เมนูที่ 3 น้ำมะพร้าว

ส่วนผสม : น้ำมะพร้าวผสมเนื้อมะพร้าว เมล็ดอัลมอนด์ เมล็ดเซีย (หรือเมล็ดเจีย) ขิง น้ำผึ้ง มะนาวเหลือง และใบมิ้นต์เล็กน้อย

วิธีทำ : ใส่น้ำมะพร้าว พร้อมเนื้อมะพร้าว เมล็ดเซีย ขิง น้ำผึ้ง มะนาวเหลืองทั้งเปลือก และใบมิ้นต์จำนวนเล็กน้อย ลงปั่นในเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำแข็ง ก่อนนำมาเสิร์ฟใส่แก้วพร้อมดื่ม

เคล็ดลับ : เป็นอีกเมนูรักษาสุขภาพ ที่สามารถทำตามกันได้ด้วยวิธีง่ายๆ

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพประกอบจาก รายการ come FORD Zone